Le Porto Tawny est un Porto vieilli de 5 à 6 ans en fût ou en foudre au contact de l’air. On parle alors de rancio ou Porto oxydatif. Au contact de l’oxygène, la couleur du vin vire progressivement au roux, couleur du Porto Tawny.
La robe est rousse tuilée.
Au nez, les arômes de fruits rouges (griottes) dominent.
En bouche, explosent les notes fruitées (griottes, fruits secs grillés). La finale est charnue et agréable avec une acidité rafraichissante.
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