La robe est de couleur orange cuivrĂ©e. Le nez est intense avec une palette aromatique très variĂ©e entre l’abricot, les herbes de Provence, le cumin, … La bouche est très tendue avec beaucoup d’amplitude oĂą on retrouvera de la mâche et une forte aciditĂ© en finale.
Un vi très déroutant qui casse tous les codes. Oubliez le poisson mais préférez-lui le fromage et ou le chocolat
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