La robe de cette bière artisanale est blonde trouble avec une mousse blanche plutôt épaisse. Au nez, elle dégage des arômes intenses d'agrumes, de banane mûre et d'épices. La bouche est riche et puissante mais terriblement onctueuse. La finale est légèrement maltée. Une bière de plaisir ! Aussi payable avec les Lunch-Pass de Sodexo. Si...

La robe est dorée et légèrement trouble. La mousse est crémeuse et gourmande. Les arômes sont complexes entre le houblon et les épices mais aussi le malt et de légères notes de vanille. La bouche est gourmande avec des notes houblonnées, fruits, coriandre. Une bière de plaisir à consommer avec modération au vu...

La robe de cette bière blonde est pâle et trouble. La mousse est blanchâtre. La bouche est légèrement lactée avec une grosse sensation de fraîcheur grâce à une acidité marquée. Une bière très rafraîchissante avec un bel équilibre entre fraicheur et acidité. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze. Si vous...

La robe de cette bière est ambrée avec des bulles fines et régulières. La mousse est fine. Au nez, l'orge torréfié explose. En bouche, on retrouve les notes torréfiées. La texture est gourmande et persistante. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze. Si vous souhaitez utiliser d'autres types de chèques, contactez-nous...

La robe de cette bière est blonde avec des bulles fines et régulières. La mousse est fine. Au nez, on ressent surtout des notes d'orge. En bouche, on retrouve les mêmes notes d'orge avec un joli goût fruité. La texture est gourmande et persistante. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de...

Qu'on aime ou qu'on déteste, on pourrait parler de l'Orval pendant des heures, Certains la préfèrent jeunes et fraîches. D'autres la préfèrent tempérées et parfois plus âgées. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas de Monizze. Si vous souhaitez utiliser d'autres types de chèques, contactez-nous : vinodis@vinodis.com

Avec ses 10.2% d'alcool, cette bière Trappiste est la plus puissante des la trilogie WestVleteren. Il y a quelques années, elle a été notée comme "meilleure bière du monde". Depuis, il y a un engouement certain pour cette bière qui devient difficile à trouver. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et Chèque-Repas...

La robe de cette bière est brune foncée avec une mousse épaisse et crémeuse de couleur beige. Le nez est très complexe. Vous y percevrez entre autre des arômes de caramel, pain toasté, cassonade, chocolat noir. La bouche est ronde et puissante avec une finale persistante. Payable avec les Lunch-Pass de Sodexo et...

La Cuvée Jean-Paul a été créée en l'honneur du papa de Pierre Tilquin, le fondateur de la gueuzerie éponyme. Cet assemblage est composé de 40% de lambic de 1 an, 30% de lambic âgé de 2 ans et 30% de lambic de 3 ans, tous les 3 vieillis en fûts de...

La Cuvée Marie-Christine a été créée en l'honneur de la maman de Pierre Tilquin, le fondateur de la gueuzerie éponyme. Cet assemblage est composé de 40% de lambic de 1 an, 30% de lambic âgé de 2 ans et 30% de lambic de 3 ans, tous les 3 vieillis en fûts...

La Cuvée Paul a été créée en l'honneur du grand-père de Pierre Tilquin, le fondateur de la gueuzerie éponyme. Cet assemblage est composé de 30% de lambic de 1 an, 30% de lambic âgé de 2 ans et 40% de lambic de 3 ans, tous les 3 vieillis en fûts de...

La robe est cuivrée. Le nez est complexe et frais où on retrouvera l'acidité typique de la gueuze mais aussi la puissance et la complexité du Cognac. La bouche est puissante en arômes mais terriblement fraîche. Cette gueuze contient 40% de lambic de 2 ans refermenté et affiné durant 2 ans dans des...

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La HORAL Oude Geuze Megablend 2024 est un mélange de lambic jeune et vieux provenant de tous les membres de HORAL (Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin et Timmermans). Il s'agit d'une édition limitée qui est renouvelée chaque année. Le résultat est...

La Mirabelle Tilquin à l'ancienne est obtenue par la fermentation de 240 gr de mirabelle par litre de lambic. Non filtrée et non pasteurisée, elle est refermentée en bouteille pendant 4 mois. La robe est de couleur dorée. Le nez est très complexe allant des agrumes, foin jusqu'aux arômes typiques du lambic. La bouche...

La Gueuze à l'ancienne Mûre est issue d'un assemblage de lambics de la Gueuzerie Tilquin et de mûres fraîches. Le tout est fermenté durant 4 mois en cuve puis refermenté en bouteille durant 3 mois. Le nez est très fruité avec des arômes lactés. La bouche est puissante, ronde et légèrement surette...

La robe est ambrée tirant sur le cuivre. Le nez est frais typé gueuze avec quelques notes citronnées. La bouche est légèrement surette et sèche. Toutefois celle-ci est ronde et gourmande, ce qui ravira les débutants. La finale est légèrement amère et complexe. Un bijou de douceur et de fraîcheur ! Payable avec les...

La robe est ambrée tirant sur le cuivre. Le nez est frais typé gueuze avec quelques notes citronnées. La bouche est légèrement surette et sèche. Toutefois celle-ci est ronde et gourmande, ce qui ravira les débutants. La finale est légèrement amère et complexe. Un bijou de douceur et de fraîcheur ! Payable avec les...